Большая научная энциклопедия «Бактериология и микробиология»
Микробиология — наука, изучающая микроорганизмы, включая одноклеточные организмы, многоклеточные организмы и бесклеточные организмы, их биологические признаки и взаимоотношения с другими организмами. В область интересов микробиологии входит их систематика, морфология, физиология, биохимия, эволюция, роль в экосистемах.
Разделы микробиологии: бактериология, микология, вирусология, паразитология и другие. В зависимости от экологических особенностей микроорганизмов, условий их обитания, сложившихся отношений с окружающей средой и практических потребностей человека, наука о микроорганизмах в своем развитии дифференцировалась на такие специальные дисциплины, как общая микробиология, медицинская, промышленная (техническая), космическая, геологическая, сельскохозяйственная и ветеринарная микробиология.
Бактерии — домен прокариотических микроорганизмов. Бактерии обычно достигают нескольких микрометров в длину, их клетки могут иметь разнообразную форму: от шарообразной до палочковидной и спиралевидной. Бактерии — одна из первых форм жизни на Земле. Они населяют почву, пресные и морские водоёмы, кислые горячие источники, радиоактивные отходы и глубинные слои земной коры. Бактерии часто являются симбионтами и паразитами растений и животных. Бактерии изучает наука бактериология — раздел микробиологии.
Инфекция — заражение живых организмов микроорганизмами (бактериями, грибами, простейшими). В категорию «инфекция» могут также включаться заражения вирусами, прионами, риккетсиями, микоплазмами, протеями, вибрионами, паразитами. Термин "инфекция" означает различные виды взаимодействия чужеродных микроорганизмов с организмом человека, животных, растений.
Эпидемия — прогрессирующее распространение инфекционного заболевания среди людей, значительно превышающее обычно регистрируемый на данной территории уровень заболеваемости и способное стать причиной чрезвычайной ситуации. Обычно универсальным эпидемиологическим порогом считается заболевание 5% жителей территории, или иногда 5% какой-либо социальной группы. Раздел медицины, изучающий эпидемии как инфекционных, так и неинфекционных заболеваний и методы борьбы с ними, — эпидемиология.
Вирус — неклеточный инфекционный агент, который может воспроизводиться только внутри клеток. Вирусы поражают все типы организмов, от растений и животных до бактерий и архей (вирусы бактерий обычно называют бактериофагами). Обнаружены также вирусы, способные реплицироваться только в присутствии других вирусов (вирусы-сателлиты).
Антибиотики — это препараты, применяемые для лечения бактериальных инфекций. Они не действуют против вирусных и многих других инфекций. Антибиотики могут убивать микроорганизмы или останавливать их размножение, позволяя естественным защитным механизмам их устранять.
Антибиотики природного происхождения чаще всего продуцируются актиномицетами, реже — немицелиальными бактериями. Также могут быть получены из высших растений (фитонциды) и других организмов.
Бактерициды представляют собой вещества, которые убивают бактерии. Бактерициды - это дезинфицирующие средства, антисептики или антибиотики. Однако поверхности материалов также могут обладать бактерицидными свойствами, основанными исключительно на их физической структуре поверхности, такие биоматериалы, как крылья насекомых.
Пробиотики — живые микроорганизмы, приносящие пользу хозяину при введении в адекватных количествах или микроорганизмы, использующиеся в терапевтических целях, а также пищевые продукты и биологически активные добавки, содержащие живые микрокультуры.
Эта книга по микробиологии бесплатно оффлайн:
• содержит более 2000 терминов;
• идеально подходит как для профессионалов, так и для студентов и любителей;
• функция расширенного поиска с автозаполнением - поиск будет начинаться и предсказывать слово по мере ввода;
• голосовой поиск;
• работа в автономном режиме - база данных упакована в приложение, без затрат на поиск данных;